Томат Медовый спас принято относить к молодым сортам. Он был получен селекционерами в Новосибирске, зарегистрирован в 2004 году. Признание среди огородников получил за свои сортовые особенности и характеристики.

Описание томата сорта Медовый спас с фото

Помидор относится к индетерминантному типу. Растение высокорослое, поэтому нуждается в регулярном формировании и обрезке. Кустарник мощный, нуждается в опоре. Высота его достигает 130–175 см. Соцветия простые.

Томат Медовый спас рекомендуется культивировать в 1–2 стебля. Некоторые садоводы оставляют 3 стебля.
Помидоры Медовый спас: описание и фото
Облиственность средняя, листовые пластины светло-зеленого окраса, обычные

У кустарника мощная корневая система, главный корень глубоко уходит в землю.

Описание плодов

У томатов плотная, с глянцевым блеском кожица. По форме они разнообразные: встречаются плоды округлые, другие похожи на сердце или почку. Возможно образование и приплюснутых с обеих сторон томатов.

Плоды крупные, средний вес каждого составляет 200 г. При должном уходе и благоприятном климате встречаются экземпляры по 500–600 г. Окрас у томатов Медовый спас запоминающийся, незрелые помидоры зеленого цвета, но по мере созревания они становятся оранжево-медового тона. Встречаются экземпляры и с розовато-оранжевым окрасом.

Сорт томата медовый спас
Томаты не только плотные, но и очень сочные, мясистые, с малым количеством семян

При разрезе мякоть плодов кажется сахаристой. По вкусу они сладкие, с небольшим количеством кислоты, слегка маслянистые. Характерная черта сорта – это выраженный медовый аромат.

Характеристика томата Медовый спас

И, хотя данный сорт распространен в Сибири, его можно выращивать и в других регионах. Он отличается засухоустойчивостью, хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Изучение характеристик томата Медовый спас позволяет подобрать оптимальное место для посадки и обеспечить должный уход.

Урожайность томата Медовый спас и плодоношение

Сорт среднеспелый, первые помидоры можно собирать через 110–115 дней после появления первых всходов.

Так как растение имеет мощные стебли, то ему достаточно питательных веществ для хорошего плодоношения. Первая завязь обычно образуется над 6 или 7 листом. Всего в кисти следует оставлять до 5 плодов. Если будет больше томатов, то они получатся мелких размеров.

С каждого кустарника можно собрать от 4 до 6 кг томатов. В теплицах помидоры сорта Медовый спас вызревают быстрее, чем в открытом грунте. Но под защитой они стремятся к разрастанию, поэтому без формирования и удаления пасынков урожай в теплице может быть даже хуже, чем на грядке.

Область применения плодов

Томаты Медовый спас используют для салатов и приготовления блюд. Овощ можно добавлять в соусы. Для цельноплодного консервирования помидоры не подходят не только из-за больших размеров, но и отсутствия кислинки.

Томатный сок из желтых помидор
Благодаря вкусовым качествам и яркому цвету, томаты Медовый спас идеальны для приготовления сока, который можно пить не только взрослым, но и детям

Зрелые плоды не растрескиваются, хорошо хранятся, поэтому их можно использовать в промышленных масштабах для продажи.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Для сорта характерна крепкая иммунная система. Ему не страшна серая гниль или табачная мозаика, другие болезни, вызванные бактериями или грибками.

Но при нарушении правил агротехники, отсутствии профилактических работ сорт Медовый спас может заразиться от рядом расположенных растений.

Трипсы на рассаде томатов
В открытом грунте не обходят вниманием овощ вредители: тля, белокрылка, слизни или колорадские жуки

Преимущества и недостатки сорта

Культура, хоть и была выведена в Новосибирске, но районирована, поэтому пользуется популярностью у огородников. Сорт некапризен, вынослив, отличается хорошей урожайностью.

Томат оранжевое чудо
Плоды у сорта не только обладают хорошими вкусовыми качествами, но и приятным внешним видом, медовым ароматом
  • в областях с теплым климатом можно достигнуть хороших показателей урожайности и при культивировании растения в открытом грунте;
  • не является гибридом, а, значит, существует возможность в конце сезона собрать семена, чтобы получить урожай на будущий год;
  • недозрелые томаты отлично дозревают, если перенести их в теплое помещение;
  • длительное плодоношение;
  • зрелые томаты Медовый спас хорошо хранятся и имеют высокую транспортабельность;
  • гипоаллергенны, рекомендованы к употреблению детям;
  • крепкая иммунная система.
  • большие размеры и выраженная сладость делают томаты непригодными для цельноплодного консервирования;
  • в мясистой мякоти малое количество семян, что затрудняет их сбор;
  • при температуре выше + 35 °С и ниже + 15°С завязи образуются плохо, что отрицательно сказывается на урожайности.
Если томаты Медовый спас планируют выращивать для продажи, то собирать их следует слегка недоспевшими. Это увеличит сроки хранения овоща.

Некоторые садоводы относят к недостаткам необходимость сооружения подпорок и подвязывание куста.

Особенности выращивания

Томаты Медовый спас на рассаду необходимо сажать в первых неделях марта. Для этого готовят контейнеры и землю. Рекомендуется почву заготавливать с грядок, куда будут высажены пикированные растения.

Земля для рассадыпермаганта
Контейнеры и земля подлежат обязательной обработке: прокаливанию или дезинфекции раствором марганца

Подготовка семенного материала заключается в необходимости поместить его в соленую воду. Недоспевшие или испорченные семена должны всплыть на поверхность. Отобранные экземпляры промыть в чистой воде и поместить в слабый раствор марганца, после ополоснуть в воде, подсушить.

Выращивать томаты Медовый спас можно как с последующей пикировкой, так и без нее, заранее можно поместить семена по отдельным контейнерам. Для перестраховки в каждый горшок рекомендуется помещать по два семечка. После того, как они прорастут, оставляют самый крепкий экземпляр.

Глубина заделывания семян составляет не более 1 см.

Алгоритм посадки:

  • контейнеры заполнить грунтом;
  • сделать рядки и положить семена;
  • разровнять почву, пролить ее;
  • укрыть контейнер пленкой.

Посадки необходимо держать на южных окнах, обеспечивая им достаточного количества воды, тепла и света. Как появились ростки, пленку следует убрать.

Рассада помидор в домашних условиях
Если рассада была высажена в один контейнер, то ее необходимо пикировать, когда появятся 4-5 настоящих листа
В качестве подкормок рекомендуется применять минеральные удобрения либо пролить рассаду настоем древесной золы.

Перед переносом томатов в открытый грунт их необходимо закалить. Для этого контейнеры с саженцами следует выносить на улицу на 30–40 минут.

Грядку перед посадкой перекапывают, добавляют минеральные удобрения, формируют лунки. На 1 м2 следует размещать не более 3 кустов.

Сорта томатов для теплицы из поликарбоната
Пересаженные в открытый грунт помидоры Медовый спас нуждаются в подвязке или опоре

Принципы ухода за сортом:

  • полив, осуществлять процедуру рекомендуется рано утром, раз в неделю (в периоды засухи увеличить частоту орошений);
  • рыхление, действовать требуется аккуратно, чтобы не задеть корневую систему (повторять манипуляцию после каждого полива);
  • удаление сорных растений;
  • пасынкование, удаление дополнительных ростков, регулярно образующихся в пазухах листьев;
  • подкормка, через 10 дней после переноса растения в открытый грунт, повторить через 2 недели (использовать органические препараты).
Если пересадка саженцев была произведена в открытый грунт, то первые несколько дней рекомендуется укрывать томаты Медовый спас, чтобы уберечь от перепада температур и позволить им приспособиться к окружающей среде.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Чтобы предупредить вирусные или бактериальные болезни, необходимо своевременно проводить профилактику: орошать кусты фитоспорином.

Для предотвращения нападения насекомых и слизней рекомендуется профилактически обрабатывать томаты Медовый спас раствором нашатыря. Для этого 50 г 10% раствора разводят в 1 л воды. К средству добавляют 100 г хозяйственного мыла, натертого на терке.

Землю от личинок необходимо проливать раствором медного купороса.

Заключение

Томат Медный спас является среднеспелым, высокорослым сортом. Его отличительными особенностями считаются крепкая иммунная система и насыщенного желтого оттенка плоды. Готовый урожай предпочтительно использовать для салатов и консервации, продажи.

Томаты высокорослые, поэтому организовать им хорошую опору в открытом грунте затруднительно. Но и в теплицах они способны вытягиваться до 2 м. Хотя завязей формируется много, созревают плоды Медового спаса неравномерно. При многочисленных достоинствах, есть существенный недостаток: малое количество семян. Они мелкие, собрать их затруднительно.