Яблоня Серебряное копытце относится к летним сортам и является самой популярной среди садоводов.

В начале 90-х годов двадцатого века этот сорт был районирован в Западно – Сибирские регионы.

Очень часто эта яблоня встречается в северных регионах Казахстана и Удмуртии, в Кировской, в Челябинской и Пермской областях.

Сорт яблони Серебрянное копытце довольно зимостойкий, благодаря чему ценится в северных регионах.

Для начинающих садоводов, чтобы не допустить ошибок при выращивании, следует ознакомиться с этим сортом более подробно.

К какому виду относится

Сорт Серебряное копытце относится к летним сортам яблони. Сорт считается урожайным, зимостойким и засухостойким. Устойчивость к различным грибковым заболеваниям средняя. Плоды при правильном хранении содержатся от одного до двух месяцев. Условия хранения яблок сорта Серебряное копытце:

  • относительная влажность воздуха – 90–95%;
  • желательно хранение в деревянных емкостях;
  • температура – 0°С;
  • калибровка плодов по размеру;
  • сортировка яблок по сортам.

Сборка и хранение урожая

Период созревания плодов начинается с середины августа. Всё зависит от климата и условий роста. Яблоки нельзя передерживать на ветках, они становятся сильно сочными и снижают вкусовые качества. Хранить их можно до трёх месяцев в условиях темноты при температуре от 0 до -2°С. Яблоки предварительно осматривают, укладывают в деревянные ящики, проложенные бумагой или сухой стружкой. Помещение регулярно проветривают.

Яблоня сорт спартан

Собирать урожай несложно — невысокие деревья позволяют обходиться без спецтехники.

Культура произрастает в любых климатических условиях, даже в регионах с суровыми зимами. К тому же сорт нетребователен к грунту и уходу. Благодаря универсальности, «серебряное копытце» давно любимо садоводами.

Описание сорта Серебряное копытце

Внешний вид яблони характеризуется средней высотой дерева, густой кроной светло-зеленого цвета и густо-кремовыми плодами средней величины. Смотрите на фото ниже как выглядит яблоня сорта Серебряное копытце, а также читайте далее подробное описание самого дерева и его плодах.

Средние в высоту. Крона достаточно редкая, но густо облиственная, округлая и раскидистая.

Скелетные ветви, отходят от столба, практически, под углом 90 градусов, прямые, компактно размещенные. Кора ветвей светлая с желтым оттенком.

Образование плодов на кольчатках и копьецах. Побеги изогнутые, темно-зеленого цвета, средние по размеру, почти голые.

Лист дерева сорта Серебряное копытце крупный, широкий у основания, светло-зеленого цвета с приподнятыми краями. Имеет широкоовальную форму. Цветки белого цвета и достаточно крупные.

Плоды не крупные. Средний вес одного яблока равняется 90 граммам.

На одном дереве растут плоды одного размера. Форма яблока правильная, поверхность гладкая, ребристость практически незаметна. Кожица суховатая, покрыта восковидным налетом, тонкая. Подкожные точки практически не заметны.

Окрас плода сорта Серебряное копытце желто-кремовый, переходящий в оранжево-красный цвет. Плодоножка не длинная, средняя по толщине. Семена крупноватые, округлые, черно-коричневого цвета.

Мякоть яблока мелкозернистой консистенции, сочная и твердая. Вкус яблока насыщенный, десертный, кисло-сладкий. Аромат средне выражен.

Летний сорт Свердловской опытной станции садоводства. Получен Л. А. Котовым от скрещивания Снежинки с Радугой. Ведущий летний сорт в Уральском регионе, районирован также но Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам. Активно размножается плодопитомниками и возделывается в Свердловской, Пермской, Челябинской, Курганской, Кировской областях, в Оренбуржье, Удмуртии, получает распространение в других северных областях и в Северном Казахстане. Районирован с 1988 г.

Дерево среднерослое или ниже среднерослого, с округлой хорошо заполненной кроной. Главные ветви со светлой желтоватой корой, отходят от ствола под углом, близким к прямому. Ветви прямые, расположены компактно. Плодоношение сосредоточено на кольчатках, копьецах и приростах прошлого года.

Побеги средней толщины, прямые, округлые в сечении, бурые, сильно опушены. Листья светло-зеленые, матовые, округлой и овальной формы, с округлым основанием и короткозаостренной верхушкой. Листовая пластинка плоская, со слегка приподнятыми краями, среднеопушенная. Край листа с мелкой двоякогородчатой зазубренностью. Черешок средней длины. Прилистники мелкие, шиловидные. Цветочные почки округлые, средней величины, опушенные. Цветки средние и крупные, чашевидные и широко-чашевидные. Края лепестков цельные, приподняты вверх. Лепестки полусомкнутые, белые, как и бутоны. Рыльца пестиков расположены на одном уровне или слегка возвышаются над пыльниками.

(рис.) нижесредней величины, массой в среднем 80–90 г, одномерные, округлой правильной формы с гладкой поверхностью, ребристость не выражена или слабо выражена. Кожица негрубая, сухая, гладкая, с восковым налетом. Подкожные точки незаметные. Основная окраска густо-кремовая, покровная окраска на большей части поверхности плода оранжево-красная размытая или размыто слегка полосатая, сильно выраженная. Плодоножка короткая, прямая, средней толщины. Воронка средней глубины и ширины, остроконическая, оржавленность слабая, серовато-зеленоватая. Блюдце средней глубины или мелкое, с гладкой поверхностью. Сердечко средней величины, репчатой формы, семенные камеры открытые, мелкие. Подчашечная трубка короткая, средней ширины, цилиндрическая, с расширением к чашечке. Семена средней величины, полные, округлой формы, темно-коричневые. Мякоть довольно плотная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого хорошего и очень хорошего вкуса, со средним ароматом. В плодах в среднем содержится: сухих растворимых веществ – 12,5% (до 17,8 %), сумма сахаров – 10,2% (до 12,9%), титруемых кислот – 0,8%, аскорбиновой кислоты – 12,5 мг/100г, Р-активных веществ (катехинов) – 111,2 мг/100г. В условиях Екатеринбурга плоды вызревают в середине августа, сохраняются один-полтора месяца. Оставшись не снятыми с дерева до конца августа, наливаются, становятся полупрозрачными. Западнее, восточнее и южнее Свердловской области созревание плодов происходит значительно раньше.

Серебряного копытца красивые, одномерные, удовлетворительно переносят транспортировку. Основное назначение – потребление в свежем виде, хороши также для переработки на соки, компоты, повидло, сушку и т.д. Сорт самобесплодный, хорошо опыляется другими сортами. Ввиду небольшой кроны, нужны плотные схемы посадки 5–6 х 3 м. В суровых климатических условиях плодоносящие кольчатки недолговечны, поэтому желательна систематическая обрезка.

Деревья начинают плодоносить на 3–4 год после окулировки и через 1–2 года приносят товарный урожай. Плодоношение регулярное. Сорт относится к урожайным. Зимостойкость Серебряного копытца хорошая. Сорт сравнительно устойчив к болезням.

Достоинства сорта:

высокая скороплодность, урожайность, сдержанный рост дерева, ранний срок созревания, привлекательность и хороший вкус плодов, пригодность для различных видов переработки.

Недостатки сорта:

при плохой агротехнике плоды мельчают, в сырые годы в средней степени поражаются паршой, поврежденные плодожоркой плоды поражаются плодовой гнилью. Сорт весьма перспективен в селекции зимостойких, скороплодных сортов летнего созревания. С его участием созданы превосходящие его новые элитные сеянцы, в т. ч. от скрещивания с донорами иммунитета к парше.

Фото

Химический состав:

  • Сахара — 12,8%;
  • Титруемые к-ты — 0,9%;
  • Сухие растворимые в-ва — около 15%;
  • Аскорбиновая к-та — 12,5 мг на 100 грамм;
  • Р-активные в-ва — 112 мг на 100 грамм.

Регион природного произрастания

Сорт яблони Серебряное копытце достаточно популярный сорт в России, а потому он встречается во многих областях:

  • Свердловская;
  • Челябинская;
  • Курганская;
  • Кировская.

Сорт часто встречается в районе Оренбурга и Удмуртии. Распространен и в Казахстане. Однако зоной природного произрастания является Западно-Сибирский регион.

При правильной посадке и уходе, сорт отлично уживается в других регионах. Необходимо только учитывать его слабую стойкость к различным заболеваниям.

Отзывы

Алтайский край. Поздняева Р.И.: «Совхоз, где мы проживаем, распался еще в 90 – х годах. У нас был богатый плодоводческий сад с различными сортами яблони, груш, слив и другими культурами, при сборе которых приходилось в советское время платить. Уже многие годы этот сад стоит в заброшенном виде, многие плодовые культуры утратили свое плодоношение и стоят как обычные деревья.

Мы с мужем ежегодно приезжаем в этот сад для сбора яблок и облепихи. Хочется выделить сорт яблони Серебряное копытце.

Я не садовод и не знаю, как эта яблоня должна плодоносить, но мы из года в год собираем урожай с этого дерева.

Я не скажу, что яблоня имеет много плодов, но они очень вкусные как в свежем виде, так и в консервации.

Хранение яблок довольно долгое, начинают портится только спустя 1,5 месяца после сбора. Яблоки очень хороши и в сушеном виде, добавляю их зимой в выпечку и варю очень вкусный компот.»

Максимов. Д. Киев: «Здравствуйте! Я — начинающий садовод, осваиваю эту науку около 6 лет. И вот что я могу сказать из первоначального опыта. Все хвалят сорт яблони Серебряное копытце, я же опровергаю это мнение. Приобрел я саженец не на каком-то рынке, а в селекционном институте, посмотрев фото и описание сорта. И вот уже как 6 лет жду плодоношение этой яблони. Яблоня зацвела первый раз в прошлом году, завязей плодов не было. В этом году опять цвела и опять плоды не завязались, хотя поблизости растут сорта опылители.

Постоянно подвергается заболеваниями и вредителями. Обрезку провожу по технологии. Зиму переносит хорошо. Если на следующий год опять не получу плоды, яблоню придется вырубить.»

Максаев. М.И. г. Стерлитамак: «Я люблю свой загородный сад, где растут одни яблони. Более 15 лет я занимаюсь выращиванием этой культуры. Произрастает на моем участке около 20 различных сортов, такие как:

  • Персиянка,
  • Горноалтайское,
  • Уралец,
  • Серебряное копытце и др.

Высажены они у меня в шахматном порядке, на расстоянии 5 метров. С начало весны до осени приходится много проводить времени да даче, так как некоторые сорта яблонь требовательны в уходе.

Несмотря на то, что Серебряное копытце — один из этих сортов, яблоня мне очень полюбилась с момента, когда я смотрел описание и фото перед покупкой саженца.

С цветением и закладыванием плодов ни разу не возникло проблем. Прирост у яблони средний. Плодоношение ежегодное. Качествами плодов доволен. Зимний период переносит достаточно хорошо. Весной отмерших веток наблюдается довольно мало.»

Урожайность

Яблоня Серебряное копытце начинает приносить урожай на третий-четвертый год после посадки.
Но урожай с высокими потребительскими качествами можно получить только лишь на пятый год.

Сорт достаточно урожайный. Созревание плодов припадает на середину августа.

У яблонь, выращиваемых в зонах природного произрастания, наступает немного раньше. Потребительский период начинается в начале сентября, и длится до конца октября. Урожайность регулярная, ежегодная.

Вредители и болезни – борьба и профилактика

Яблоня Серебряное копытце имеет выше среднего иммунитет к заболеваниям. Но отхождения от правил обрезки, а также сырая погода могут сыграть свою отрицательную роль. Чаще всего яблоня заболевает паршой и плодовой гнилью.

Парша

Главные симптомы – это появление коричневых пятен на поверхности как листьев, так бутонов и завязей. Кроме вышеуказанных причин, переизбыток азотсодержащих удобрений влияет на развитие болезни.

Способы борьбы и профилактические меры:

  • Правильная и своевременная обрезка;
  • Известкование почвы при ее закислении;
  • Добавление древесной золы в приствольный круг после рыхления;
  • Весенняя обработка бордоской жидкостью (ранний период до распускания листьев). Раствор брать 3%;
  • Осенняя обработка мочевиной. Брать раствор 7%;
  • Если листья успели распуститься, обработать средством «Скор». Брать 1 ампулу на 10л ведро воды;
  • После цветения обработка 1% медным купоросом.

Больше о парше яблони и груши можно узнать по ссылке.

Плодовая гниль

Симптомами этого заболевания являются бурые пятна на плодах. На фруктовых деревьях, которые не вылечены от заболевания, можно увидеть почти засохшие прошлогодние плоды, полностью темно-бурого цвета, таких же плодов много в опаде.

Поэтому главной мерой борьбы с болезнью является быстрейшее уничтожение яблок и ветвей, пораженных пятнами. Рекомендуется обработка раствором медного купороса и фунгицидными препаратами после сбора урожая. Причем обрабатывать необходимо не только саму крону, но и околоствольный круг и всю землю под ветвями.

Тля

Если вашу яблоню оккупировала тля, то листочки будут скручены, а на нижней стороне листьев налет с мельчайшими насекомыми. Еще один симптом – деревья с тлей любят муравьи. Инсектициды можно применять до цветения или после сбора урожая: Фитоверм, Карбофос. В периоды, когда невозможно использовать химпрепараты, опрыскивайте раствором хозяйственного мыла, а затем густо припудрите древесной золой.

Рекомендуем к прочтению:

Плодожорка

Гусеницы плодожорки являются бедствием для яблонь и их хозяев. И если в первом поколении вы потеряете только 20% урожая, в случае отсутствия борьбы, на второй год потери составят до 90%. Борьбу с ней надо вести как ранней весной, до появления листвы, так и после сбора урожая пестицидами последнего поколения. Также важно уничтожать все опавшие яблоки, и обрабатывать химикатами всю землю под кроной.

Отличной профилактической мерой против вредителей будут ежегодные ранневесенние и осенние обработки фунгицидами и инсектицидами.

Посадка и уход

От ухода напрямую зависит урожайность и размер плодов яблони сорта Серебряное копытце. При посадке дерева используются классические удобрения. Хоть сорт и характеризуется средней устойчивостью к различным заболеваниям, уход за яблоней не потребует особых усилий.

Яблони сорта Серебряное копытце сажаются в любой из трех сезонов:

  • осенний (конец сентября — начало октября);
  • весенний (в конце апреля);
  • летний (конец июля).

Однако для данного сорта рекомендуется все-таки осенний.

При посадке избегать мест, в которых грунтовые воды размещены близко к поверхности. В противном случае саженец окажется в воде, и дерево сгниет.

Основные советы по посадке яблони сорта Серебряное копытце:

  • нужно выбирать саженцы с развитой корневой системой и приобретать их в зоне с такими же климатическими условиями;
  • территория должна быть солнечной;
  • выбрать молодой, тогда он быстрее адаптируется к почве на участке, на котором он выращивается;
  • участки для посадки должны быть хорошо дренажированы;
  • чтобы дерево выросло сильным и приносило максимальный урожай, рекомендуется использовать почву суглинок;
  • правильно подготовить посадочную яму.

Алгоритм посадки достаточно прост. Оптимальные параметры ямы для посадки яблони данного сорта: 0,6х0,6х0,5м. Верхний слой выкопанной земли перемешивают с нижним слоем и вводятся следующие удобрения:

  • 10 кг конского навозного перегноя;
  • 250 г древесной золы;
  • 250 г суперфосфата;
  • 100 г сернокислого калия.
  • Посадочную яму заполняем смесью земли с удобрениями на 2/3. Сверху насыпается плодородная почва без удобрений. Яму поливают и снова досыпают слой плодородного грунта.

    Теперь можно аккуратно высаживать яблоню, желательно с чьей-то помощью. После, обязательно подвязываем ее к деревянному колышку восьмеркой.

    ВАЖНО: Яблони сорта Серебряное копытце сажаются очень плотного друг к другу схемой 5х3, 6х3 м.

    На следующий год после посадки, весной, важно проводить формировку лиственной кроны яблони. Нужно обрезать концы каждой ветки.

    На протяжении первых четырех-пяти лет не давать яблоне образовывать плоды. В первый год в апреле нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО произвести орошение деревьев смесями, защищающими от вредителей. Данную процедуру следует провести дважды:

    когда на ветках начали набухать почки;
  • перед распусканием бутонов.

Дальше дерево уже больше не нужно удобрять в течение года до следующего апреля. Каждой весной яблоне нужно уделять особенный уход:

  • регулярный полив;
  • удобрение перегноем;
  • орошение специальными смесями от вредителей.

Что делать, если яблоня не цветёт и не плодоносит

Цветение и плодоношение зависит от правильной посадки и обрезки дерева. При нарушении каких-либо правил яблоня может не цвести и не плодоносить.

Не цветёт:

  • если яблоня ещё не достигла возраста плодоношения;
  • при неправильной обрезке ошибочно удаляются плодовые веточки;
  • если завёлся на дереве вредитель цветоед.

Если цветёт, а плоды не завязываются:

  • при неаккуратном сборе ломаются плодовые веточки;
  • заморозки во время цветения;
  • отсутствие опылителей или неправильный выбор сортов для опыления.

Нужно провести осмотр дерева и оценить ситуацию. Все эти проблемы поддаются устранению, и дерево будет дальше хорошо цвести и плодоносить.